「ワインと外交」等の著作がある西川恵さんのセミナーに行ってまいりました。楽しいセミナーでした。ホワイトハウスとエリゼ宮では晩餐会をリードする人間が違うそうです。フランスは伝統的に饗宴を外交と位置づけており、料理選びからワイン選びまで、大統領が最終的に決定するそうです。世界最高レベルのおもてなし、1度経験してみたいものです。
by sake_writer
| 2007-06-29 22:05
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